Memudahkan pemberian bentuk pada makanan, contoh dalam bentuk kue, proses fermentasi caramel adalah fungsi dari

Konten [Tampil]

 

Memudahkan pemberian bentuk pada makanan, contoh dalam bentuk kue, proses fermentasi caramel adalah fungsi dari

 

A. Protein dan tubuh

B. Karbohidrat dalam makanan

C. Karbohidrat dalam tubuh

D. Lemak, vitamin dan mineral

 

Jawaban : (B) Karbohidrat dalam makanan

Pembahasan : Di dalam Hidangan Karbohidrat memudahkan pemberian bentuk pada makanan, misalnya dalam bentuk kue. Dalam proses fermentasi caramel, karbohidrat penting sekali dan mempunyai sifat-sifat khusus untuk mendapatkan hasil olahan yang disukai konsumen.

Jika ada kesalahan pada jawaban yang tertulis di atas, Anda bisa mencari referensi jawaban lainnya. Semoga informasi di atas bisa bermanfaat bagi pembaca.